Terpenoid
Terpenoid
Terpenoid adalah kelompok senyawa organik alami terbesar dan paling beragam yang tersusun atas unit-unit isoprena (C5H8), serta banyak ditemukan pada tumbuhan, serangga, dan mikroorganisme. Senyawa ini memberikan aroma, rasa, dan warna khas pada berbagai tanaman—seperti yang dijumpai dalam minyak atsiri, rempah-rempah, dan bunga—sekaligus berperan penting sebagai mekanisme pertahanan alami tumbuhan dari serangan hama maupun herbivora.
Bagi manusia, terpenoid memiliki ragam manfaat industri yang luas, mulai dari bahan baku obat-obatan (seperti antimalaria dan antikanker), parfum dan kosmetik, hingga perisa alami pada industri makanan dan minuman.
List senyawa klasifikasi: Terpenoid.
Advertisement
Herba:
Beberapa herba dengan kandungan Terpenoid:
